最近yaya平日搬回家住,自己一個人吃一定會遇到的困擾...

(1)懶的太複雜 (2)難拿捏份量

在ya爸ya媽極力推薦下試了Costco Kirkland 冷凍鮭魚覺得很不錯,分享給大家

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外包裝長這樣,一包大約$1100-$1300,裡面有6-8塊鮭魚腹,每一片都是獨立真空包裝,

要料理時拿一片出來解凍,或早上出門前拿出來放冷藏,晚上下班回家剛好可以料理,

使用上蠻方面的,加分!!

照片是yaya這天臨時回家沒得吃,速速拿出一片鮭魚首次嘗試解凍,有點過頭,都出油了...

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鍋子加熱後直接下鍋,瞧那驚人的omega3,逼逼啵啵香噴噴的

除了包裝外,另一點讓達達很喜歡的是鮭魚中間那條方便的分隔線,輕鬆分兩半,

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一個人吃另外一半可以帶便當或留著明後天吃,兩人吃剛好一人一半感情不會散 (欸?

總之!! 再次加分

煎到一面有點金黃後,yaya的習慣會先翻面煎,兩面輪流大約2次後就會把中間切開,

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等煎到恰恰,看起來顏色較深後,就是好啦~香噴噴的煎鮭魚上桌囉!

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通常yaya還會再加上荷包蛋,利用煎鮭魚的好油不再另外加油 

使用的盤子,一開始還覺得頗難運用的,因緣際會下發現拿來裝魚跟蛋剛剛好耶!!

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配上幾顆水餃,就是yaya平常的一餐囉!

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推薦隔天需要帶便當的上班族,一次煎一塊魚、2顆蛋,就可以解決晚餐與隔天中午的便當囉

 

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